nutrizione
Frutta secca protagonista della tavola di Natale
Frutta secca e disidratata sono senza dubbio un grande classico sulla tavola di Natale. In che modo consumarli?
Frutta secca e disidratata: possibili alleati anche per il sistema immunitario
Con l’arrivo dell’inverno in tanti cercano la “pozione” miracolosa per rafforzare il sistema immunitario. Quale ruolo ha l’alimentazione?
Back to school: è l’ora della merenda!
Con il ritorno a scuola torna anche il tanto importante tema “merenda”: quale promuovere durante l’infanzia e l’adolescenza?
Back to work: frutta secca per contrastare la stanchezza da rientro
Per tornare alla normale routine e ritrovare la concentrazione dopo le ferie puoi trovare una dose “extra” di energia con la frutta secca.
Frutta secca e disidratata: perfetti alimenti “da spiaggia”
Cosa mangiare durante una giornata in spiaggia o a brodo piscina? Pratica da portare con sé e gustosa, frutta secca e disidratata: perfetti alimenti “da spiaggia”
I nutrienti più utili per chi fa sport (e in quali frutti trovarli)
L’attività fisica è un toccasana per la salute, ma il nostro corpo ha bisogno di nutrienti durante lo sforzo. La frutta secca può aiutare: scopri come!
Frutta disidratata, un pizzico di dolcezza (e nutrienti) durante la giornata
La frutta disidratata può essere un ottimo “dolcificante” naturale che apporta anche preziosi nutrienti, come la fibra.
Colazione, pranzo, snack o cena: quando è meglio consumare frutta secca e disidratata?
Virtù e proprietà di frutta secca ed essiccata sono ormai riconosciute e promosse dalla comunità scientifica internazionale. Ricca in acidi grassi “buoni”, proteine...
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Crackers con noci e mandorle con hummus di barbabietola
Realizza uno snack o un antipasto con i ficchi: prova la ricetta dell’hummus di barbabietola con cracker alla frutta secca!
Menù delle feste con frutta secca e frutta disidratata
Natale è dietro l’angolo, tu sai già cosa porterai in tavola? Per ispirarti abbiamo creato un perfetto menù delle feste a base di frutta secca e frutta disidratata!
L’albicocca essiccata contiene molti minerali: soprattutto potassio, ma anche fosforo, magnesio, ferro e calcio. Inoltre possiede elevate quantità di vitamina A che fornisce all’albicocca proprietà antiossidanti che potenziano le difese immunitarie.