Frutta secca in estate: scopri il mix più adatto a te!


Fai il pieno di energia e di micronutrienti per vivere al meglio la tua estate con la frutta secca e la frutta disidratata. Scopri il mix più adatto a te e rivoluziona il tuo snack!

Mancano pochi giorni e poi l’estate inizierà, e con essa cambierà anche il ritmo delle nostre giornate. C’è chi andrà subito in vacanza godendosi il meritato relax che solo una spiaggia assolata e il suono delle onde del mare può regalare; alcuni, seguendo uno spirito più avventuroso, opteranno per lunghe escursioni in montagna o camminate in alta quota per godere del fresco lontano dalla città. E poi c’è chi dovrà aspettare ancora un po’ prima di staccare: studenti in piena sessione, lavoratori impegnati nella chiusura di progetti e relazioni prima della pausa estiva. E quando è l’ora di fare una pausa per ricaricarsi, cosa mangiare? Per ognuno dei profili descritti sopra abbiamo pensato a un mix di frutta secca e frutta disidratata che, oltre a calmare il senso di fame, apporta preziosi micronutrienti: scopriamoli insieme!

 

Mix per la spiaggia con nocciole e bacche di goji – la porzione consigliata è composta da 10 nocciole e 15 g di bacche di goji, e questo mix apporta preziosi micronutrienti in quantità rilevanti. In particolare, consumando le quantità indicate sopra, è possibile coprire interamente il fabbisogno giornaliero di un adulto di Vitamina A (preziosa per la pelle). Significativo anche l’apporto di Rame, pari al 22% del fabbisogno giornaliero, di Vitamina E, pari al 18%, e di Vitamina C e Magnesio, pari al 10%.

 

Mix per la montagna con mandorle e albicocche secche – la porzione consigliata è composta da 1 albicocca secca e ben 10 mandorle, non salate. Il mix è pensato non solo per fornire la giusta ricarica ma anche per fornire utili nutrienti per il recupero. Tra questi spicca sicuramente il magnesio, apportato al 20% del fabbisogno giornaliero di un adulto, che contribuisce alla riduzione del senso di stanchezza e affaticamento. Significativo anche l’apporto di Vitamina E e Vitamina A, rispettivamente del 36% e del 25%, e di Rame pari al 22%.

Mix per l’ufficio o la biblioteca – la porzione consigliata è composta da 15 pistacchi e 10 anacardi, entrambi i frutti meglio se non salati. La particolarità di questa accoppiata risiede nel suo apporto di micronutrienti come Rame, Magnesio, Fosforo, Zinco e Ferro. In particolare, Ferro e Zinco contribuiscono alla normale funzione cognitiva e questo mix ne garantisce rispettivamente l’apporto pari al 14% e al 12% del fabbisogno giornaliero di un adulto. Importante anche il Magnesio, contenuto al 26%, che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento e al normale funzionamento del sistema nervoso.

Riferimenti

CONDIVIDI SU:


ARTICOLI PIÙ RECENTI

Cranberry, discreti protettori

Cranberry, alleato del benessere delle vie urinarie

Le vie urinarie svolgono un ruolo fondamentale nel nostro organismo, ma possono essere soggette a disturbi e infezioni che compromettono il benessere generale. La soluzione? Il cranberry!

Burri e farine alternative direttamente dalla frutta secca

Più creativi in cucina, grazie alla frutta secca

Coloro che amano sperimentare in cucina troveranno nella frutta secca un alleato per esplorare nuove preparazioni, ricette e accostamenti insoliti.

Come riconoscere la frutta secca migliore?

Quando la scelta è tanta non è sempre facile riconoscere il prodotto migliore per noi. Succede anche con la frutta secca: con guscio o senza? sfusa o confezionata? Ecco qualche tips per aiutarci a scegliere.